为什么菜市场有卖水果,水果店不卖蔬菜?
永辉云创的 CPO 问了一个问题,为什么菜市场有卖水果,水果店不卖蔬菜?
其实这个问题我思考了两天,但是一直没有一个信服的答案,以至于我都觉得蔬菜店卖水果可行。
首先,回忆一下菜市场有卖水果,水果店不卖蔬菜是不是事实。
- 对于大型菜市场,一般是有蔬菜和水果的售卖点,我记得上去菜市场的时候,门口还有卖橘子的
- 对于小型的农家店铺,也会有卖西瓜之类的水果
- 对于小型的水果店,目前我很少见到卖蔬菜的
- 对于连锁的水果店,如先锋水果等还没有卖蔬菜的
- 对于永辉超市,盒马先生等的新零售,有蔬菜和水果,但是不太好定义是什么属性的市场
总的来说水果店不太会卖蔬菜,蔬菜店会卖水果是一个事实。




